De panorama’s die je vanuit hotel Le Saint-James kunt bewonderen zijn indrukwekkend. Geen toeval, want het ligt in Bouliac, het stadje met de bijnaam ‘het balkon van Bordeaux’. De omliggende wijngaarden grenzen aan het hotel. De gerestaureerde 18de-eeuwse langgevelhoeve telt vier paviljoenen met modern ingerichte kamers. Bovendien beschikt het hotel over een gereputeerd gastronomisch restaurant.
Dit hotel wordt momenteel gerenoveerd en heropent de deuren in 2027. Een precieze datum is momenteel nog niet vastgelegd.
Caractère-klanten genieten van een welkomstdrankje en zoetigheden op de kamer. Pasgetrouwden krijgen 2 coupes champagne of een fles huiswijn bij hun aankomst.
De verwachte opening van het hotel staat gepland voor 2027.
Er zijn 16 kamers, waaronder enkele suites.
Je kan inchecken vanaf 16 uur. Uitchecken kan je ten laatste om 12 uur.
Vanaf 376 euro.
Dit hotel is de eerste creatie van architect Jean Nouvel.
Alle kamers zijn ondergebracht in vier gebouwen en zijn modern ingericht. Ze beschikken allemaal over gepolijste betonvloeren, airconditioning, verwarming, een televisie, een stereo-installatie, een kluisje, koffie- en theefaciliteiten en gratis wifi. In de ruime badkamer vind je een bad of een douche, een toilet, badjassen en slippers.
In de Prestigekamer geniet je van het beste uitzicht op de wijngaarden van het hotel en/of de stad Bordeaux. Eén van deze kamers bevindt zich op het gelijkvloers en heeft een terras.
Neem een verfrissende duik in het verwarmde openluchtzwembad van het hotel (geopend van begin april tot eind september, afhankelijk van het weer). Daarnaast kan je het hele jaar door ontspannen in de jacuzzi.
Geniet van de sauna of neem deel aan een van de kook- en wijncursussen van het hotel. Verken de omgeving met een mooie fietstocht of ga golfen op een van de 13 golfterreinen die op ongeveer een uur rijden liggen. Plan een excursie naar onder meer Bordeaux, Saint-Émilion en de omliggende wijngaarden, Arcachon en de Dune du Pilat (de hoogste zandduin van Europa), de Médoc of Libourne.
De keuken focust op puurheid: één hoofdingrediënt gecombineerd met drie smaken die de verse, frisse toetsen van het gerecht versterken. Groenten en fruit spelen hierbij een belangrijke hoofdrol.
De dress code is casual chic.
Begin de dag met een uitgebreid kwaliteitsontbijt in het restaurant of bij mooi weer op het terras. Gastronomisch restaurant ‘Le Saint-James’ serveert creatieve gerechten vanuit een open keuken. Het restaurant is geopend van dinsdag tot en met zaterdag voor het diner. We raden je aan om op voorhand te reserveren.
Daarnaast kan je terecht in het bistronomische restaurant ‘Orama’, dat dagelijks geopend is voor lunch en diner en op zondagmiddag een brunch serveert. Het hotel produceert ook een eigen rode wijn, 'Le Vin du Jardin', die geschonken wordt in de bar en de restaurants.
Gelegen in het centrum van Bouliac, op een domein van 4 hectaren, met een prachtig zicht over de wijngaarden en de stad Bordeaux. Het centrum van Bordeaux ligt op 10 kilometer, Libourne op 31 kilometer, Saint-Emilion op 39 kilometer, Arcachon op 70 kilometer en Bergerac op 90 kilometer.
De dichtstbijzijnde luchthaven is die van Bordeaux-Mérignac, op 23 kilometer.
Een transfer van de luchthaven naar het hotel kost 190 euro heen en terug. Dit bedrag kan je ter plaatse betalen.
Het hotel beschikt over een gratis privéparking met laadpalen.
Hip hotel van topniveau met een uitstekende keuken en een vriendelijke service. Een absolute aanrader voor liefhebbers van goede wijn en verfijnde gastronomie, maar ook voor wie houdt van originele architectuur vlakbij de boeiende stad Bordeaux.
