Buitengewoon Grand Cru

Langs prestigieuze wijngaarden

Sinds 1998 stelt de familie Bouchard Aîné & Fils in Beaune zijn kelders open voor wijnliefhebbers. Na een hartelijk en professioneel onthaal dompelt je gids je onder in de ware 'Art de vivre autour du vin'. Via een leerrijk, ludiek en interactief parcours met als thema 'de 5 zintuigen' maak je kennis met de wijnen en de geschiedenis van deze regio. Uiteraard volgt hierop een degustatie! Verder naar de 12de-eeuwse 'Clos de Vougeot' voor een vrij bezoek: hier produceren een honderdtal eigenaars, op amper 50 hectaren, de beste wijnen van Frankrijk. De volgende dag staat een bezoek aan een topproducent van ’Crémant de Bourgogne’ op het programma - een familiebedrijf sinds 1898 - waar je tijdens je bezoek in het hart van de productiesite het volledige proces van wijnstok tot proeverij ervaart. Retour via de mosterdfabriek “Edmond Fallot” in Beaune die reeds sinds 1840 originele fijne en grove mosterd produceren, maar eveneens specialiteiten met diverse smaken als fruit en honing. Je smaakpapillen hebben duidelijk geen vakantie tijdens deze buitengewone trip. Tel daarbij nog dat je drie nachten slaapt in hotel La Cueillette en je een gastronomisch diner nuttigt, dan weet je dat dit buitengewoon pakket echt buitengewoon is.